九攸洸

情人節快樂WW

就是想寫日常的他們。

原本標題要叫歲月靜好的說...

收錄在小情歌路漫漫W

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　　雖說年已過準備進入春天，可這天氣還是處在寒冷之中。

　　藍河刻意提早關店休息，吩咐系舟今晚不需要過來，好好跟他女友一起享受二人世界。

　　耳邊聽著系舟抱怨自己怎麼不早講，卻也喜孜孜的發訊息給自家女友，說是今晚可以一起好好來頓浪漫的晚餐。

　　藍河走在熱鬧的街道往黃昏市集的方向，邊和系舟閒聊。在等信號燈時，手機另一邊傳來好友的懊惱。

　　『藍團啊、你怎麼就不是單身狗呢？這樣我就可以包場帶我女票去你家的店吃飯了。』系舟本意也不是如此，只是打趣罷了。

　　「那還真是可惜呢……」他輕笑，「要不我推薦幾家五星評價的餐廳給你？」

　　『還是別，那些五星現在肯定都滿了。』系舟那傳來鍵盤聲，『你說我現在親手準備燭光晚餐來得及麼？』

 

　　「來得及吧、看你要做什麼唄。」拐了個彎，常去的市集已經被婆婆媽媽們給佔去一大半，「西餐？中餐？」

　　『西洋情人節當然是西餐王道，那我現在衝去買材料，兄弟祝福我有個浪漫的夜晚吧！』說完，系舟興奮掐掉電話。

　　藍河還沒來得及多說就被單方面掐掉電話，他也就笑著搖頭收起手機，開始採購今晚的晚餐。

 

　　看著認識的人都在過著西洋節日，藍河也說不上興奮或是期待，但就是難得的想要來點特別的，只不過今天剛好是情人節罷了。

　　跟牛肉販買了牛腩跟腰內肉，又跟雞肉攤買了雞胸。再仔細的挑選西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、土豆、小黃瓜、捲心菜跟杏鮑菇，只不過是今晚的湯是羅宋湯、牛肉捲跟捲心菜捲。

　　藍河買得差不多，只是手上這東西有點兒重，他想。

　　「葉修，你現在忙麼？」藍河站在市集入口旁給自家另一伴打了通電話，「沒什麼、就是菜買得有點多，你能借陳姐的車來接我一趟麼？」

　　看了手腕上的錶，四點多還行。

　　「嗯、我在入口這兒等你、掰。」

 

　　上林苑離這兒不遠，不出十分鐘，陳果家的車出現在藍河面前，駕駛座上是自己今天一整天都沒見著面的另一伴，後座是自家兩隻狗兒子。

　　「等很久了？」葉修待藍河上車坐穩，就將車駛向車道。

　　「還好，趁著等你的時間吃了顆水煎包呢！」難得這兒有在賣，藍河嘴饞的買了兩顆。

　　「難怪這兩個小傢伙一直往你身上聞。沒我的份？」葉修挑起一邊的眉，看了眼旁邊的人嘴上油亮油亮，想來是吃得香。

　　「有呢、還好沒冷掉。」藍河從袋子裡拿出還有些溫熱的水煎包，給葉修調了個好位子送到他嘴邊。「乖啊、晚上給你們吃好料。這裡頭包蝦仁可惡能給你們倆吃。」

　　葉修自然而然的咬上一大口，無視自家狗兒子的抗議，吧唧吧唧的咬，蝦仁味道瞬間在嘴裡。

　　「味道怎樣？」藍河問，但他也沒真想要聽到答案，自己說了下評語。「我是覺得還行，只是這味道雖然差了一點，但這皮不錯吃。」

　　「我也覺得還行，還是咱媽包得好吃。」葉修吞下一口又接一口，不知是水煎包上的油還是什麼的，葉修油嘴滑舌起來。

　　「我也這麼覺得，改天跟老媽煲電話時跟她提下，讓她有空寄點過來？」藍河抽了張紙巾給葉修擦嘴。

　　「要不咱們也包個幾個給媽他們送過去，讓她看看哥的手藝。」葉修得意地看了眼藍河，「包準吃了咋舌，衣襟炸裂。」

　　「老葉、有些動畫看看就好。」藍河微笑。

 

 

　　到了家，藍河讓葉修先帶狗兒子散個步，自己先去廚房忙活。

　　先是湯了捲心菜葉根西紅柿後浸冷水，先是給西紅柿去皮，兩顆切丁備用，另外五顆打成了泥。洋蔥切大丁，西洋芹則是削皮切丁，土豆和胡蘿蔔去皮切塊。

　　將川燙過的牛腩塊丟入電鍋並加入自製高湯，用橄欖油將洋蔥炒軟後加入番茄丁拌炒，再倒入番茄泥一起煨煮後並移到高湯裡，將剩下的西洋芹、土豆、胡蘿蔔一起丟入鍋中，再放兩片月桂葉後，蓋上鍋蓋按下燉煮，藍河便去忙下一道菜。

 

　　先是將雞胸、洋蔥、杏鮑菇、生奶油、蛋一起打成泥，加入鹽跟胡椒調味後用桿平的捲心菜葉包起，外頭再用一片培根固定後放入蒸盤，蒸上十分鐘。

　　再來是將用鹽還有胡椒、紅酒調味過後的腰肉先是油煎，將表面煎上色後在撒上辛香料後連同杏鮑菇一起送入烤箱。不出多久，家裡被牛肉香味給填滿。

　　不急著將肉取出，藍河先是將小黃瓜切成薄片後，取出烤盤，先是接杏鮑菇切成片狀，再來是將牛肉切片並將小黃瓜片和杏鮑菇片一起捲起，重複幾次，將牛肉捲疊成一個小塔，淋上肉汁，又是一道菜。

 

　　趁著電鍋還在燉煮羅宋湯，藍河也給自家寶貝兒子準備晚餐。未經過調味的牛肉在烤箱裡接受熱度，水煮雞胸也是撕成絲狀。一點胡蘿蔔泥跟切成一小塊一小塊的牛肉擺在一起，雞絲被當成擺飾擺在上頭。

　　玄關的開門聲告訴著藍河是時候開飯，取出蒸好的捲心菜捲擺在盤子的正中央，將川燙蔬菜的水加入一點高湯勾芡，淋在菜捲上。

　　「可以開飯了。」藍河喊。

　　「慢著葉子！你給哥過來擦腳！」葉修按住為了吃不顧一切的吉娃娃給他擦腳。

　　「葉子你不擦擦就別吃飯了。」藍河一邊出聲威脅惹得吉娃娃叫得淒厲，一邊將晚餐擺到桌上。

　　「你個小混蛋就知道吃。」給葉子擦完腳，葉修無奈地輕輕敲上小腦袋，解開背帶，放吉娃娃浪去。「到你啦派皮，就你最聽話。」

 

　　揉上大黑狗的腦袋，葉修一個指令一個動作，毫不費力的就將愈養愈帥的大黑狗給擦完腳。

　　「好啦、咱們吃飯去。」葉修解開派皮的項圈，一起圍在餐桌邊上。「呦、今天遇見好事情？」

　　「你猜猜？」藍河偏頭一笑。

　　藍河那樣一笑，惹得葉修喉頭一緊，小腹下的兄弟正蠢蠢欲動，想要壓著自家媳婦在廚房來上一次。

　　「別欺負哥、哥也是有見識的。」在藍河的嘴邊烙下一吻，晚餐是少見的西式，葉修自覺去翻出刀叉擺在白子兩側。

　　看著總覺得哪裡不協調，看見今晚的湯這才想起湯匙的存在。

 

　　「那你倒說說。」解下圍裙，藍河將兒子們的晚餐擺在他們面前後落坐在葉修對面。

　　「不就難得想要來點特別的唄。」葉修替藍河盛了碗湯，撒上點胡椒遞到他的面前。「咱們還需要過情人節？天天都在過情人節。」

　　「說得我好像不介意一樣。」藍河說。

　　「別介意我給你訂了禮物，就擺在房間，晚點就可以拆了。」葉修也不是沒有注意這些特定節日，畢竟他們也是開店做生意的。

　　「那我就期待一下了。」這傢伙是啥時訂的我怎不知道？

　　藍河默默地喝了口湯。

　　「再說了、這情人節是給那些沒結婚的，咱們可是扯證的，要過也是過夫夫節來著。」說完，葉修往嘴裡塞了口牛肉捲。